A míting valóban nem volt hosszú. Fél 10-kor indultam haza a nagy szélben. Gratuláltak, amiért a múltkori maratoni vita részletezését sikerült három mondatra redukálnom a jegyzőkönyvben :-) Azt is megkérdezték, akarom-e tovább csinálni a kávékuckót. Igenlő választ adtam.
Megbeszéltük még a vészesen közelgő Harvest Supper részleteit is. Szokás szerint 9-10 lelkes tagon múlik a rendezvény. Nem, tizeneggyen, mert az uram is segít, noha nem tag. 6 adag zöldséges lasagnát kell készítenem, az esetleges vegetáriánus vendégeknek, és mi szolgáljuk fel a teát/kávét a vacsora után, és a kávéhoz a kis sütiket is én vállaltam el. Eddig 28 jegy fogyott. Lesz valamilyen csirkés és valamilyen marhahúsos étel, főfogásként, rizzsel és főtt krumplival. S különféle desszertekkel, mindenki olyan desszertet csinál felajánlásként, amihez amihez kedve van. (A hozzávalókat fizeti a piac.) Egy jegy 20 euró, amiért a vacsora és egy pohárka bor is jár. Remélem, jön elég vendég ahhoz, hogy ne kelljen szégyenszemre lemondani, mint legutóbb, az érdeklődés hiánya miatt elmaradt tavalyi rendezvényt!
***
A kertből behoztam ám már az összes paradicsomot, és van egy sor még zöld, és egy sor, már szépen pirosló paradicsomom. Maguk a növények a romlás jeleit mutatják, úgyhogy hamarosan a komposztba kerülnek.
Megbeszéltük még a vészesen közelgő Harvest Supper részleteit is. Szokás szerint 9-10 lelkes tagon múlik a rendezvény. Nem, tizeneggyen, mert az uram is segít, noha nem tag. 6 adag zöldséges lasagnát kell készítenem, az esetleges vegetáriánus vendégeknek, és mi szolgáljuk fel a teát/kávét a vacsora után, és a kávéhoz a kis sütiket is én vállaltam el. Eddig 28 jegy fogyott. Lesz valamilyen csirkés és valamilyen marhahúsos étel, főfogásként, rizzsel és főtt krumplival. S különféle desszertekkel, mindenki olyan desszertet csinál felajánlásként, amihez amihez kedve van. (A hozzávalókat fizeti a piac.) Egy jegy 20 euró, amiért a vacsora és egy pohárka bor is jár. Remélem, jön elég vendég ahhoz, hogy ne kelljen szégyenszemre lemondani, mint legutóbb, az érdeklődés hiánya miatt elmaradt tavalyi rendezvényt!
***
A kertből behoztam ám már az összes paradicsomot, és van egy sor még zöld, és egy sor, már szépen pirosló paradicsomom. Maguk a növények a romlás jeleit mutatják, úgyhogy hamarosan a komposztba kerülnek.
A pistike még virágzik, de a japán juharom (mindkettő) elhullatta a levelét, a nagyobbik nagyon szép piros volt, de a szél két nap alatt lekopasztotta, nem tudtam képet csinálni róla a sötétben. Amúgy ma hihetetlen meleg van, migrénre ébredtem, aztán mondta is a levelibéka a tévében, hogy megjött a meleg légáramlat, szép időnk lesz, na de azután...!
A húsvéti kaktuszom megvadult, nagy hirtelen úgy tele lett bimbóval, mintha valami elmaradást akarna behozni:
De a mai poszt lényege: Betty. (Már van egy Bertánk, bronzból, így úgy döntöttem, megmaradok a B betűs elnevezéseknél.) Ő az, "akit" Miss Hall kötött:
Talán valamennyire ki lehet venni a képekből, micsoda gonddal van elkészítve. Itt-ott vannak a többinél nagyobb szemek, itt-ott szálhúzások, de ha 99 (és fél) éves koromban ilyen egyenletes sorokat tudok kötni, hálás leszek a Kaporszakállúnak. Betty-nek hosszú bugyija van, kis virágocska az övén, hátul, ahol nem is látszik, mégis, gondosan oda van horgolva. Inggallérja és kalapja... Csudás!
Az arca nincs valami szépen elkészítve, Mavis szerint talán azért, mert sietett Ms. Hall, hogy novemberre kész legyen a babával, mert azt mondtam, akkorra kérem.
9 megjegyzés:
a baba tök jó, a kislányomnak is van egy ilyesmi, ha nem is ilyen gondos munka, de a gyerek szereti nagyon.
A főnököm asztalán ugyanilyen kaktusz van, de ő karácsonyinak nevezi. Most akkor ez ilyen többféle ünnepre is elsüthető jokerkaktusz? :))
Móni, nincs valami jó tipped a mandulás-narancsos sütim hiányossága kapcsán? (Legyeeen :)) Lehet, hogy nem szilikonosban kellene sütnöm?
Elvileg kétféle van belőlük, az egyik a karácsonyi, a másik a húsvéti kaktusz. De az enyémet most már akár halloween-i kaktusznak is nevezhetjük, teljesen kifordult magából, hol nyáron virágzik, hol semmikor.
Nem feltétlenül maga a szilikonos forma a hiba. De győződj meg róla, hogy mindent alaposan felkevertél/felvertél a sütitésztában, mielőtt beleöntöd. (Tojást cukorral jó habosra, aztán lisztet bele és alaposan átkeverni, ilyenek.) Ami segíthet: mielőtt berakod a sütőbe a szilikonost, a ráccsal együtt csapd egy kicsit oda párszor a pulthoz, hogy mindenhová jusson a keverékből, ne maradjon benne légbuborék. Előfordulhat, hogy lyuk marad a forma széle és a süti között. Nekem ez piskótás tésztánál néha előfordul, sőt, mintha csak a cukor sülne meg, merev, törősen kemény a széle. Ezen csak az alaposn átkeverés segít.
A szilikonformákért nem rajongok, nem szoktak benne egyenletesre sülni a sütijeim, de az is lehet, én/sütő a béna. A jó nehéz fémforma az igazi, kivajazva, lisztezve, vagy kibélelve vajazott sütőpapírral.
Uff.
Az én nagyim is kötött babákat, persze a közelébe sem értek ennek. Azok kulcstartóra való 15 cm magas babák voltak, de azért szerettem őket. Úgy látszik ez a baba kötögetés nagymami elfoglaltság, szép lassan talán akkor kezdhetünk gyakorolni rá :)))).
Kötött medvét már csináltam barátnőm elsőszülőttjének... Egész jó lett, csak a nyakát kellett visszavarrnom kicsit, mert túl hosszú lett. Lehet, hogy egyszer majd megint megpróbálom :-)
Majd megkapják tőlem az unokáid :-))
Köszönöm szépen, jól megjegyzem :)) Ezen a héten beszerzek egy fémformát, aztán megsütöm megint a sütit, annyira finom, muszáj :D
Ilyen finom? Kipróbálom... Úgyis ígértem desszertet egy vacsorához ismerősöknek...
S tán még a lisztet is megszitálom hozzá :-)
Nem csak a te kaktuszod kergült meg, az enyém ugyanilyen, csak karácsonyi néven fut, és november elsejére kb úgy néz ki, mint a tied. Csak kár, hogy minden csupa piszok és por, egy lakásfelújítás kellős közepén volt kedve kinyílni. Ez az első belekotyogásom, minden nap veled kezdek. Nagyon szeretem, ahogy írsz.
Kedves Margit, üdvözöllek, és köszönöm, hogy olvasol!
Megjegyzés küldése