Catherine, kolléganőm, aki hétfőnként süt a reggeli műszak alatt, amikor én "szabadnapos" vagyok, összevitázott a mixerrel. Valószínűleg túl sok kenyértésztát akart kikeverni, mert a mixer nagyokat ugrálva tiltakozott a terhelés ellen, és valósággal lepattogott a helyéről. Ahogy megindult a padló felé, Catherine odakapott, hogy felfogja, és a mixer szépen ráesett a jobb kezére, odaszorítva a pénztárgép-pult és a keverőedény közé az ujját. Az eredmény egy jobb törött hüvelykujjcsont. 6 hét munkaszünet. De csak Catherine-nek, mert a mixer, miután Catherine - valószínűleg a rémület adta - emberfeletti erővel sikeresen visszaszuszakolta a helyére, kidolgozta a tésztát.
Egyszer már nekem is megbillent a mixer, fél lába lecsúszott az asztalról, ketten nem bírtuk visszaemelni a helyére, mert fejnehéz, a tetetjén van a motorja. Végül az egyik aznap reggeli első férfi vevőnk segített vissza húzni-vonni a helyére...
Ez volt az első, nem kézvágásos, komolyabb baleset az Üzemben. Megkérdeztem, kolléganőmnek nem áll szándékában perelni a nem biztonságos munkakörülmények miatt. Pedig mixerünknek mérete miatt a padlón, vagy legalábbis alacsonyabb asztalon lenne a helye...