Hogyan nem találkoztam Anthony Bourdain-nel
Hogy nem találkoztam vele, az nagyon-nagy csalódás volt nekem, ezért leírom, részletesen, mert emlékezni akarok a körülményekre. Akiket nem érdekel a konyha, nem nyűgöznek le tehetséges szakácsok, azok ugorjanak, és érjék be a címmel: végül is, nem találkoztam a világ egyik legismertebb szakácsával. *** Az úgy volt, hogy... Először is múlt héten kaptam egy emailt a főnökömtől, aki éppen szabadságon volt Indiában. Már merőben szokatlan volt ez, hogy a szabadságáról emailezzen nekem, nem vagyunk mi annyira jóban, hogy élményeiről még a visszatérte előtt beszámoljon. A második mondata már jelezte, hogy nagy dolog van készülőben. A világ egyik legismertebb szakácsa (igen, szakácsa, mert magát annak aposztrofálja) jön filmezni a kávézóba. S hogy készüljek, kéri, mármint a főnököm, hogy sütik feltétlenül legyenek, s rendeljek ehető virágokat a torták tetejére, s esetleg készítsek a már régóta nem árult flower bun-jaimból párat... Majd a férje, Declan bejön reggel az Ü...