"...Or to be a place that has got To be forgiven for its faults."

Azt hiszem, eleget áradoztam korábban már a pandoróról, az északolaszok híres karácsonyi "arany kenyeréről", jöjjenek a rideg tények. Ha valami extrára van szükségem, az angol családi válalkozásként működő Bakery Bits nevű céghez fordulok, ahonnan cserébe rendszeresen küldenek recepteket, nem is annyira rejtve a célt, hogy még több, náluk kapható érdekességet vegyek. Így amikor megérkezett a pandoro receptje, bentlakó péküktől, Vanessa Kimbell-től, akkor ott fel volt sorolva, hogy szükségem lenne kettő (!) pandoro sütőedényre, ami magas, csillag alakú alumínium forma, kanadai vagy ahhoz hasonlóan sikérben gazdag, kenyérhez való olasz lisztre, cukros-tojásos tésztát szépen emelő spéci porított élesztőre, és vaníliaporra, s szórócukorra, ami nem olvad el a sütin, s nem rántja le magával a csomagolás.  Sóhaj... Ezek híján nekiálltam helyettesítőkkel elkészíteni a pandorót. Kanadai lisztet tudtam itt is venni, az északi útnak köszönhetően. Sima porított élesztőt használ...

Emilie-t beetettem, szó szerint, a kenyeremmel, majd kapott tőlem Állatkát (ő csak Monsternek hívja), és azóta lelkesen süti a kenyereket. Illetve sütné, mert a házilag rittyentett kelesztőkosarában kissé formátlan darabok nevelődnek, s rendre beleragadnak a konyharuhába. Ezért összeálltunk és egy angol sütős bolt oldaláról rendeltem neki és magamnak pár dolgot. Némelyik eszköz nem állt rendelkezésre, csak egy sacc per kb időpont volt odaírva, hogy mikor lesznek újra elérhetőek. Amint ott válogattam, feljött egy ablak, hogy online van a boltvezető (vagy kicsoda). Jé, nahát. Tovább válogattam, amikor megint feljött az ablak, hogy kell-e segítség.... Kellett. Íme, a társalgásunk: Support Hello, is there anything that I can help with? Monika Rumpf Hi, two of the products I have just ordered are out of stock at the moment and be "back in a few days". So I reckon you'll ship them afterwards, right? Thanks Patrick joined the chat Patric...