Bejegyzések

Black Pig címkéjű bejegyzések megjelenítése

"Here we snow again"...

Kép
Bunda, sapka-sál - kabát, rövid zokni - bunda, hosszú zokni - kabát - bunda, sapka-sál, kesztyű ... így változik egyik napról a másikra a reggeli öltözet. Mikor már reménykedtem benne, hogy veszélytelenül száműzhetem a lakásból a kinti cserepébe a feltartóztathatatlanul terjedő passióvirágot, és kiültethetem a tavaszodó kertbe, ma délutánra megjött a hó. Alighanem csak egy kis északi légáramlat, széllel, de meglepetésnek elég volt. Egy hónapja még örültem volna neki, de mivel itt már hivatalosan is tavasz van, és a cserépből szépen kibújtak a medvehagymák, s a páfrányfa apró hajtást rejteget levelei tövében, most nem örülök neki. Látványnak nem utolsó, persze, különösen a rigók mutatnak remekül a fehér háttér előtt, de minden más meggörnyedve  hallgat a nedves, egyre vastagodó réteg alatt. Ha eláll, megyek, s lesöprök mindent, remélve, hogy éjjel nem kerülújra paplan alá a kert. Most már ne kerüljön, ha lehet. A mai piac jól ment, most gluten-mentes gingerbread-et sütöttem, ...

Tervek

Alakul a nyaralás, alakul  nyár. Hosszú hezitálás ("majd holnap lefoglaljuk") után végre tényleg megvettük a repjegyeket, vagyis - kopp-kopp - szeptember nagy részét a Pireneusokban töltjük. Remélhetőleg túlcsorduló érzékekkel, haha! Bogi már emlegetett úticélokat, látnivalókat és vendéglőket, így Bilbaóban sem fogunk tétlenek maradni.  Addig pedig a spanyol borokat és élelmiszereket áruló Black Pig segítségével "készülünk". Paco most mesélte, hogyan készít a mamája a sonkacsont segítségével babgulyást, úgyhogy beszereztem a V. ízlése szerinti nagyszemű babot a lassan csupaszodó sonkacsontunk mellé - s ha végképp nem bírnánk magunkkal, ennek a boltnak baszk bora is van. De be kell vallanom, a múltkori palack nem esett olyan jól, mint amit Bogival ittuk, az ebédlőasztalánál. Múltidézni jó volt, de a társaság is kell hozzá. Mindenféle érdekes dolgok történnek mostanság errefelé a szigeten, olyanok, amiket kár lenne kihagyni. Véletlenül láttam meg, egy újságb...