"...Or to be a place that has got To be forgiven for its faults."

A hetet temetőben kezdtük, George búcsúztatásán, s temetőben fejeztük be. Pénteken V. csoportja valami csoportépítési szándékkal kultúrprogramot szervezett, s mivel a Glasnevin temetőbe mentek, ahol még sosem jártam (khm), bekönyörögtem magam a csoportba. (Amióta rendszeresen beküldöm a megmaradt sütiket az irodába, jó szemmel néznek rám, haha.) Kora délután találkoztunk a Félcsöcsű irodaházánál, aztán autózás a híres Gravediggers (vagyis Kavanagh's) kocsmába. Ott ebédeltünk. Emlékeztem régebbről, hogy itt jár Anthony Bourdain is, naná, hogy elvitték erre a hires kocsmába, s igen meg volt elégedve az ebédjével. A WC felé menet akadtam erre a fotóra, muszáj volt lefényképeznem: Anthony Bourdain (b) a kocsma tulajával (s egyben szakácsával) beszélget Az ebédem finom volt és bőséges, de kicsit korai volt, ugyanis kiderült, hogy a temetői vezetéses túra csak fél 3-kor indul. Még volt egy óránk, így kihasználtuk, hogy a kocsma melletti kapu nyitva volt, s átmehettünk ott a ...

Új szóval barátkoznak az írek: "drought", aszály, írja az újság, Dublinban és környékén már tilos a locsolás, ennek ellenére a Lidl-ben a heti ajánlat felfújható gyerekmedence volt - csodás. Pántos felsőben mászkálok, remélve, hogy majd némi színt varázsol rám a napsütés, amikor kimerészkedem a nagy déli forróság múltával. A pántos felső szőrtelen hónaljat kíván, így most enyhe ammóniaszag leng utánam, amerre megyek. Emlékszem, mi csajok mit mosolyogtunk régen, a bérelt házban, amikor az egyik lakótársnő randira ment, s elmenőben az előszobában maga mögött hagyta az enyhe ammóniacsíkot... A nem túl jó piacnak és a hőségnek köszönhetően a megmaradt kenyéren élünk, kenyéren, és hidegre hűlt gyümölcslevesen. Már továbbpasszoltam a receptet ( Emese levesét ) egy szlovák ismerősömnek, meglepett, hogy nem ismert hasonló fogást.. Tegnap a közösségi kiskertben találtam egy műanyag építményt, valószínűleg pancsoló babáknak, többszintes, a víz egyik szintről a másikra folyhat,...

A hét nagy híre, hogy a Youtube-on elérhető az Anthony Bourdain-féle Layover -  Dublin c. műsor, vagyis az az ominózus tv-program , amihez tavaly nálunk is vettek fel (vágó)képeket... A Hírhedt Forgatási Nap , amikor nem találkoztam Anthony Bourdain-nel. A felvételre sajnos még véletlenül sem került be az operatőr által kb. 16-szor megismételtetett részlet, melynek során Ray a rasher-szeleteket forgatja a serpenyőben, ellenben sütijeimről számos felvétel szerepel a 10:17 percnél. Főnököm férje 28:56-nál szólal meg. Megnéztük, nekünk jobbára tetszett a műsor, ami erősen az ivásra volt kihegyezve, s volt rész, ahol muszáj volt a szemünket forgatni. De reklámnak nem utolsó. Még akkor is, ha az Üzemről Bourdain már-már gúnyosan nyilatkozik (I don't give a fuck about Cake - hangzik el), de ettől ez még akkora hírverés az Üzemnek, mint egy ház. S valószínűleg e mondata miatt nem szólt nekem sem Ray, sem a főnököm a filmről, pedig ők már egy hete látták... Így merőben f...

Hogy nem találkoztam vele, az nagyon-nagy csalódás volt nekem, ezért leírom, részletesen, mert emlékezni akarok a körülményekre. Akiket nem érdekel a konyha, nem nyűgöznek le tehetséges szakácsok, azok ugorjanak, és érjék be a címmel: végül is, nem találkoztam a világ egyik legismertebb szakácsával.  *** Az úgy volt, hogy...  Először is múlt héten kaptam egy emailt a főnökömtől, aki éppen szabadságon volt Indiában. Már merőben szokatlan volt ez, hogy a szabadságáról emailezzen nekem, nem vagyunk mi annyira jóban, hogy élményeiről még a visszatérte előtt beszámoljon. A második mondata már jelezte, hogy nagy dolog van készülőben. A világ egyik legismertebb szakácsa (igen, szakácsa, mert magát annak aposztrofálja) jön filmezni a kávézóba. S hogy készüljek, kéri, mármint a főnököm, hogy sütik feltétlenül legyenek, s rendeljek ehető virágokat a torták tetejére, s esetleg készítsek a már régóta nem árult flower bun-jaimból párat... Majd a férje, Declan bejön reggel az Ü...