Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: január 20, 2013

Vigyázat, nyafi! Aki akar, ugorjon.

Nagyon köszönöm az ötleteket, szépen gyűlik a lista, jegyzetelek, új receptkönyvet nyitottam, nem mondhatom, hogy mind bedobható az Üzemben, de azért feljegyzésre kerül, és... fokozatosan engedek le, mint a lufi. Az a helyzet, hogy most már szinte ijesztő az, hogy mennyire nem fogynak a sütik. Valahogy kevesebb édességet esznek az emberek (újévi fogadalmak?), s most már kétszer is megtörtént az, ami még soha: majdnem egész héten kitartott a tepsi brownie, és a citromos szelet! 40 szelet nem fogyott el 4 nap alatt! Elképzelhető, milyenek már, ég a képem, de még mindig ott vannak a pulton az itt-ott már megszáradt szélű szeletek. A híres Üzemben... Kidobni nem engedik, vékony szeleteket vágok le a szélükből, mentve, ami menthető. Egyre kevésbé van mire büszkének lennem. Persze, mindenki pénzből él, de a takarékosság jegyében azért nem kellene ilyesmit a vevők elé rakni. Nem tudom, mi a magas búbánatnak kell ebben a recessziós időben hat-hétféle süteményt-tortát a pultra tenni, s imádkoz...