Bejegyzések

Igen, igen, igen!

Megyek a tanfolyamra: 2012. január 16-20, Bath. A helyem lefoglalva, most már "csak" a szállásunkat és a kompjegyeket kell megoldani. V. is jön, előtte-utána hétvégén város/környéknézés van tervbe véve. Mert tervek, azok mindig vannak. Most például azt tervezem, hogy gyorsan ágybabújok a munkás nap után. Úgy örülök!!!

Szabadság előtti roham

Egy percig sem unatkozunk... Böhöm kissé bonyolult felkészítése folyamatban van a Nagy Európai Útra. Az utolsó pillanatban, múlt hétfő reggel, mielőtt az Aranykezű Gerry-hez került volna átnézésre, rendberakásra, kegyeskedett lerobbanni a meglehetősen forgalmas Camden Street közepén, percekre a fényezőtől... Ahová szintén be kellett volna kerülnie, ugyanis a szélvédő cserénél a szerelő olyan erős ragasztószalaggal biztosította a szélvédőt száradás idejére, hogy az leszedte a festéket a kocsi tetejéről. V. pedig rendbe akarta hozatni, hogy Böhömünk a legszebb képét mutassa Európának, erre tessék, a fényezőhöz már úgy pöfögött be. S ott meg is halt az autó. Végleg. Sehogysem tudták beindítani, ezért V. kénytelen volt kissé remegő kezekkel az AA-hez folyamodni segítségért. Böhöm még sosem hagyott bennünket cserben, s mondhatnánk, itt is szerencsések voltunk, hogy nem a buszok és autósok között kellett megvárni a vontatóautót, hanem egy garázs udvarán. V. igencsak fel volt zaklatva, én...

A blog szünetel

Mint máskor, most is munka miatt, és szabadságra készülődés miatt is. Megvagyunk, vagyogatunk, aggodalomra semmi ok. Aztán majd valamikor mesélek megint.

Recept Medvéék citromlevéhez

Mivel felgyűlt sok pontunk a sok kérdőív nyomán, ezért könyveket vettünk nemrég, tankönyveket unokatestvérnek, főleg szakácskönyveket nekem. Ennek a finom sütinek a receptje Signe Johansen Scandilicious c. könyvéből való, és a "Mor Monsen" névre hallgat. Vagyis Monsen anyónak hívják - senki nem tudja, ki volt ez a Monsen anyó, de a sütit - a könyv szerint - minden valamirevaló norvég ismeri. Itt csak röviden norvég citromos, szárított ribizlis, mandulás süti néven fog futni. (Elnevezése angolul is ilyen hosszú...). Ami feltűnő egyébként a szakácskönyvben, hogy majdnem minden süti tönkölylisztből készül! Norvég citromos, szárított ribizlis, manduás süti Kell hozzá: 250 g puha vaj 250 g kristálycukor (ittenieknek: golden caster sugar) 1 kk vanília kivonat 3 tojás, fehérje-sárgája szétválasztva 200 g finomra őrölt tönköly liszt (ha nincs, jó a simaliszt is) 1 citrom reszelt héja és a leve 75 g őrölt mandula 2 kk sütőpor 1/8 kk szódabikarbóna 1/4 kk tengeri só 75 g szárított r...