tag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post6055548588407587173..comments2024-01-25T21:42:05.289+00:00Comments on "...Or to be a place that has got To be forgiven for its faults.": Káposztás tyúkkisrumpfhttp://www.blogger.com/profile/18071311144290358988noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post-67303670885776855212010-01-25T20:37:50.764+00:002010-01-25T20:37:50.764+00:00Te nem vagy elég tapasztalt? Akkor mit mondjak én?...Te nem vagy elég tapasztalt? Akkor mit mondjak én? :D<br />Lehet, hogy majd gyilkolni lehet vele... :D<br />Ennyit a reformkonyháról. :D<br />Azért egy kiló, mert nálunk a fele egy napig sem tart... Anyám is eszi, barátnőjének is visz, mamához is kerül, meg a kollégák is rájárnak, ha viszek be. Ami jó, mert lehet rajtuk kísérletezni. :pCat(harine)https://www.blogger.com/profile/14813510095108577756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post-63720352057675391262010-01-25T20:11:36.822+00:002010-01-25T20:11:36.822+00:00Holy shit, egyből ennyi anyagból dolgozol?? Közben...Holy shit, egyből ennyi anyagból dolgozol?? Közben nézegettem recepteket, egyik sem ilyen... s bevallom, sosem csináltam még élesztőset... csak simán, zsírral, azt is régen.<br /><br />Amit a piacra csináltam, most pénteken, félig pogi, félig süti, az jóízű lett, de valószínűleg túlságosan kidolgoztam, mert nyújtás közben szépen összehúzta magát a tészta... ami nem jó jel.<br /><br />Mesélj, milyen lett sütés után. Sajnos, nem tudok rá mit mondani. Ahhoz nem vagyok eléggé tapasztalt :-(kisrumpfhttps://www.blogger.com/profile/18071311144290358988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post-30607107233607825182010-01-25T19:48:54.597+00:002010-01-25T19:48:54.597+00:001 kiló liszt, 2-3 tojás, tejben felfuttatott élesz...1 kiló liszt, 2-3 tojás, tejben felfuttatott élesztő, 2-3 deci teföl, 40 deka zsír vagy margarin. Itt most margarin, só, egy evőkanál ecet vagy egy deci bor. Itt most ecet. (Megjegyzem, foggalamam nincs az minek bele, de mama receptje írja.)<br />Most hívott egy kolléga más miatt, aki viszont elmondta, hogy 1,5 szerese kell a híg anyagoknak. Úgyhogy még belepumpáltam egy tojást, meg egy pici tejet. Tejföl már 3 doboz van benne (3*175 gr). Kicsit jobban néz ki. :) De valahogy nem az igazi szerintem.Cat(harine)https://www.blogger.com/profile/14813510095108577756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post-52707054498830855922010-01-25T19:01:23.543+00:002010-01-25T19:01:23.543+00:00Hú, megkönnyebbültem!
Milyen recepttel dolgoztál ...Hú, megkönnyebbültem!<br /><br />Milyen recepttel dolgoztál pogácsailag?kisrumpfhttps://www.blogger.com/profile/18071311144290358988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post-1767434613233194572010-01-25T18:55:33.720+00:002010-01-25T18:55:33.720+00:00én meg jelentem, a csomag megérezett. :) Nagyon kö...én meg jelentem, a csomag megérezett. :) Nagyon köszönöm. :)<br /><br />Ennek örömére, ma elkezdtem pogácsát sütni teljes kiörlésű lisztből. Háááááát.... Lehet, hogy nem kellett volna... <br />HEEELP :) <br />Egyelőre kemény és ragacsos, nem mint valami kelt tészta. Most behoztam a melegre, hátha kicsit a vaj jobban megolvad benne, és akkor jobban boldogulok, nem merek több tejet vagy tejfölt hozzátenni.Cat(harine)https://www.blogger.com/profile/14813510095108577756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9135402160601688590.post-17864495490567507022010-01-23T12:16:55.392+00:002010-01-23T12:16:55.392+00:00Nekem is az a tapasztalatom, hogy a recept felolva...Nekem is az a tapasztalatom, hogy a recept felolvasását mellőzni kell... Ezt a receptet ezért úgy fogom kipróbálni, hogy nem jelentem be előre :)csibikehttp://csibikeblogja.blogspot.comnoreply@blogger.com